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黄金鸡肉卷

米汀Waiting   加载中... 4

黄金鸡肉卷的做法

黄金鸡肉卷

by 米汀Waiting
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

破壁机到我家以后,使用频率是高高的,每天果汁米糊换着花样来,但是破壁机可不仅仅是有这些功能,今天我就试了试做肉馅,不到1分钟,肉馅妥妥做好,每年过年的时候,做年夜菜可能会用到不少肉馅,有了破壁机的帮助,细腻的肉馅就几分钟就妥妥准备好啦~

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黄金鸡肉卷营养建议

  • 含糖量 2.45
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

黄金鸡肉卷的食材2人份

  • 鸡胸脯肉300克
  • 鸡蛋3个
  • 洋葱半个
  • 胡萝卜半根
  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉适量
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黄金鸡肉卷的做法

1 黄金鸡肉卷菜谱图解

准备300g鸡肉,半个洋葱,半根胡萝卜,都切成小块备用

2 黄金鸡肉卷菜谱图解

鸡肉丁放进料理杯中

3 黄金鸡肉卷菜谱图解

加入洋葱丁

4 黄金鸡肉卷菜谱图解

启动机器,我用的三档,不到1分钟,鸡肉就成了细腻的鸡肉泥

5 黄金鸡肉卷菜谱图解

然后再加入胡萝卜丁进行搅拌,同样是3档,半分钟就OK了,不要搅拌的太碎哦~

6 黄金鸡肉卷菜谱图解

加点调料,盐、五香粉、料酒、酱油、一个鸡蛋清,朝一个方向搅打上劲

7 黄金鸡肉卷菜谱图解

准备两个鸡蛋,打散后放入不粘锅中煎成鸡蛋饼

8 黄金鸡肉卷菜谱图解

在鸡蛋饼上抹上一层鸡肉馅

9 黄金鸡肉卷菜谱图解

卷起后放入锅中蒸15分钟左右蒸熟即可

成品图

黄金鸡肉卷的烹饪技巧

鸡肉馅中可以加入其它自己喜欢的蔬菜哦~


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫