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咖喱饭团之小萌兔

蕾拉REIRA   加载中... 4

咖喱饭团之小萌兔的做法

咖喱饭团之小萌兔

by 蕾拉REIRA
  • 咖喱味
  • <15分钟
  • 新手尝试

兔子萌萌哒,再加上酸酸甜甜的番茄和Q弹的虾仁,虽然很简单,但是看着就觉得美味吧。

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咖喱饭团之小萌兔营养建议

  • 含糖量 11.34
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

咖喱饭团之小萌兔的食材2人份

  • 虾仁100克
  • 西兰花半颗
  • 玉米半根
  • 番茄罐头(整个)2个
  • 洋葱1/3个
  • 1小块
  • 3瓣
  • 米饭适量
  • 咖喱3块
  • 1茶匙
  • 1/2茶匙
  • 食用油适量
  • 橄榄油少许
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咖喱饭团之小萌兔的做法

1 咖喱饭团之小萌兔菜谱图解

主要材料备齐

2 咖喱饭团之小萌兔菜谱图解

西兰花切小朵洗净备用,虾仁从背部片开去虾线,番茄去皮切丁,洋葱、姜蒜切末备用

3 咖喱饭团之小萌兔菜谱图解

锅中入油烧热,下姜蒜、洋葱末炒香

4 咖喱饭团之小萌兔菜谱图解

下番茄丁煸炒

5 咖喱饭团之小萌兔菜谱图解

放入咖喱块炒匀

6 咖喱饭团之小萌兔菜谱图解

加水大火煮开后转小火慢煮

7 咖喱饭团之小萌兔菜谱图解

放入虾仁、玉米粒煮匀

8 咖喱饭团之小萌兔菜谱图解

最后放入西兰花,熬煮至西兰花断生后,加少许糖和盐调味即可。因为番茄增加了酸度,所以建议再放一点点糖提味

9 咖喱饭团之小萌兔菜谱图解

手上带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开捏饭团

10 咖喱饭团之小萌兔菜谱图解

分别捏出兔子的耳朵、头还有身体

11 咖喱饭团之小萌兔菜谱图解

接着用少许紫菜和火腿肠做出兔子的眼睛鼻子嘴巴和红扑扑的脸蛋

12 咖喱饭团之小萌兔菜谱图解

最后把兔子塞入美味的鲜虾番茄咖喱中,再适当点缀就完成了

成品图

咖喱饭团之小萌兔的烹饪技巧

番茄可以为咖喱带来新层次的口感
建议放少许糖提味


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫