板栗美食网

猪肉茴香饺子

奶茶墨墨   加载中... 4

猪肉茴香饺子的做法

猪肉茴香饺子

by 奶茶墨墨
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

很喜欢吃茴香猪肉饺子,馅料做起来也很简单,买现成的饺子皮,一会的功夫就包好了,自己做的还是比超市的速冻饺子好吃多了。

展开

猪肉茴香饺子营养建议

  • 含糖量 4.97
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

猪肉茴香饺子的食材2人份

  • 猪肉馅500克
  • 茴香500克
  • 饺子皮1000克
  • 2茶勺
  • 十三香2茶勺
  • 香油2汤勺
  • 1小块
  • 大葱1根
展开

猪肉茴香饺子的做法

1 猪肉茴香饺子菜谱图解

准备茴香和猪肉馅

2 猪肉茴香饺子菜谱图解

调味品:盐、十三香和香油,十三香换成五香粉或者饺子馅粉也行,喜欢放老抽和其它调料根据口味添加

3 猪肉茴香饺子菜谱图解

葱、姜切末备用

4 猪肉茴香饺子菜谱图解

把茴香洗净切碎

5 猪肉茴香饺子菜谱图解

葱、姜末放进肉馅里拌匀,再放进茴香,加入盐、十三香和香油

6 猪肉茴香饺子菜谱图解

顺时针方向搅拌,将肉馅和菜拌匀,饺子馅就做好了

7 猪肉茴香饺子菜谱图解

下面开始包饺子,这个是最简单的一种包法哦,仅供初学者参考。将馅儿放进饺子皮里,中间捏一下,右边折三下,左边折三下,最后再把皮的边沿捏紧

8 猪肉茴香饺子菜谱图解

整齐的摆放好

9 猪肉茴香饺子菜谱图解

锅里的水煮开以后,放进饺子用勺子推动一下,防止粘锅底

10 猪肉茴香饺子菜谱图解

盖上锅盖,水煮开后加入一小碗凉水,再盖上锅盖煮,重复以上2遍饺子就煮熟了

成品图

猪肉茴香饺子的烹饪技巧

饺子皮可以自己和面来做,就是比较麻烦些
调味品可以根据口味增加


猪肉茴香饺子标签:猪肉茴香饺子的做法  猪肉茴香饺子的家常做法  猪肉茴香饺子    

上一篇上一篇:减肥食谱玉米炒碎肉

下一篇下一篇:台湾卤肉饭

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫