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豆腐泡酿肉

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豆腐泡酿肉的做法

豆腐泡酿肉

by 轻轻美食
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

前几天,我做的香菇酿肉,儿子特别爱吃,今天冰箱里还有一点豆腐泡,也用这个方法做吧,味道也一样的好吃啊。

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豆腐泡酿肉营养建议

  • 含糖量 2.38
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

豆腐泡酿肉的食材2人份

  • 豆腐泡300克
  • 猪肉馅200克
  • 蛋清1个
  • 生抽酱油2茶勺
  • 料酒2茶勺
  • 番茄沙司4茶勺
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豆腐泡酿肉的做法

1 豆腐泡酿肉菜谱图解

猪肉馅中放入生抽料酒 蛋清 盐 油搅拌均匀

2 豆腐泡酿肉菜谱图解

取一个豆腐泡 中间捅一个洞

3 豆腐泡酿肉菜谱图解

放入猪肉馅 表面磨平

4 豆腐泡酿肉菜谱图解

每一个都放入猪肉馅

5 豆腐泡酿肉菜谱图解

放入蒸锅中蒸二十分钟左右

6 豆腐泡酿肉菜谱图解

番茄酱 清水 淀粉 白糖 搅拌均匀

7 豆腐泡酿肉菜谱图解

锅中放入适量的油 放入调好的料汁 大火收汤 放入蒜苗末(这一步忘了拍了) 浇在蒸好的豆腐泡上 就可以了

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫