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川香牛肉粒饭

梦中飞絮88   加载中... 4

川香牛肉粒饭的做法

川香牛肉粒饭

by 梦中飞絮88
  • 香辣味
  • <60分钟
  • 初级入门

狠粮优选胚芽米,胚芽米是指稻谷在加工过程中能保留其胚芽部分的一种精制米,胚芽是稻谷生命的根源,能发育成胚叶并生长,故胚芽米被称为具有生命力的“活米”。大米绝大部分的营养价值都集中在胚芽部分,包括丰富的脂肪、蛋白质和维生素B1、叶酸等,这些营养正是婴幼儿、孕妇等特殊群体日常需要补充的。

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川香牛肉粒饭营养建议

  • 含糖量 16.38
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

川香牛肉粒饭的食材2人份

  • 狠粮优选胚芽米200克
  • 200克
  • 牛肉70克
  • 尖椒2个
  • 胡萝卜1个
  • 木耳(水发)25克
  • 麻辣川香汁25毫升
  • 生抽1毫升
  • 香油5毫升
  • 食用油100毫升
  • 蛋清5克
  • 玉米淀粉3克
  • 5克
  • 1片
  • 1瓣
  • 料酒6毫升
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川香牛肉粒饭的做法

1 川香牛肉粒饭菜谱图解

狠粮优选胚芽米

2 川香牛肉粒饭菜谱图解

狠粮优选胚芽米真的很好

3 川香牛肉粒饭菜谱图解

打开狠粮优选胚芽米

4 川香牛肉粒饭菜谱图解

放入水洗干净泡20分钟用电饭煲蒸熟

5 川香牛肉粒饭菜谱图解

放入太阳花模具中压实

6 川香牛肉粒饭菜谱图解

扣在盘子中备用

7 川香牛肉粒饭菜谱图解

牛肉,胡萝卜,尖椒全部清洗干净

8 川香牛肉粒饭菜谱图解

牛肉切成小方丁

9 川香牛肉粒饭菜谱图解

加入蛋清,淀粉抓拌均匀

10 川香牛肉粒饭菜谱图解

尖椒切成丁,胡萝卜切丁,木耳切碎

11 川香牛肉粒饭菜谱图解

锅底油,加入葱姜蒜煸香,放入牛肉炒发白,放入料酒

12 川香牛肉粒饭菜谱图解

放入胡萝卜,木耳

13 川香牛肉粒饭菜谱图解

放入麻辣川香汁

14 川香牛肉粒饭菜谱图解

加入生抽,翻炒

15 川香牛肉粒饭菜谱图解

放入尖椒

16 川香牛肉粒饭菜谱图解

翻炒均匀

17 川香牛肉粒饭菜谱图解

勾芡放入香油

18 川香牛肉粒饭菜谱图解

放入太阳花中间

19 川香牛肉粒饭菜谱图解

胡萝卜点缀上面

20 川香牛肉粒饭菜谱图解

与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选

成品图

川香牛肉粒饭的烹饪技巧

麻辣川香汁本身就有咸味了,就不需要再放盐了


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫