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孜然羊肉

大丸丸   加载中... 4

孜然羊肉的做法

孜然羊肉

by 大丸丸
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

这是一道简单快手菜,羊肉换成牛肉、猪肉也同样好吃。

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孜然羊肉营养建议

  • 含糖量 3.64
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

孜然羊肉的食材2人份

  • 羊肉500克
  • 洋葱1个
  • 1小块
  • 1/2个
  • 料酒1汤匙
  • 淀粉少许
  • 花生油适量
  • 生抽2汤匙
  • 老抽1汤匙
  • 孜然2茶匙
  • 黑胡椒1汤匙
  • 辣椒面1茶匙
  • 1茶匙
  • 芝麻少许
  • 砂糖1茶匙
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孜然羊肉的做法

1 孜然羊肉菜谱图解

羊肉洗净切片,加入料酒、淀粉、孜然腌制20分钟

2 孜然羊肉菜谱图解

羊肉洗净切片,加入料酒、淀粉、孜然腌制20分钟

3 孜然羊肉菜谱图解

大蒜切片、姜切片

4 孜然羊肉菜谱图解

起油锅,炒香蒜片、姜片

5 孜然羊肉菜谱图解

倒入羊肉炒至肉片发白

6 孜然羊肉菜谱图解

倒入生抽、老抽翻炒均匀

7 孜然羊肉菜谱图解

下入洋葱,并调入盐、砂糖、孜然、黑胡椒、辣椒粉翻炒至洋葱断生

8 孜然羊肉菜谱图解

撒上芝麻翻炒均匀即可出锅

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫