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咖喱鸡肉土豆煲

米汀Waiting   加载中... 4

咖喱鸡肉土豆煲的做法

咖喱鸡肉土豆煲

by 米汀Waiting
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 新手尝试

我很喜欢咖喱的味道,尤其是上班的时候,如果时间紧张,我就做个咖喱菜,又快手又美味。最近入手了双盖煲,就用来煲一道咖喱菜。食材很简单,就是鸡肉、土豆、胡萝卜,汤汁可以根据自己的爱好增减,想要喝汤可以多放点水,想要品浓浓咖喱香,那就小火慢煲后再收汁。这款双盖煲深得我心,保温效果超级好,食材熟的很快,节能又节时呢。最重要的,当然是它的外观啦,这漂亮的颜色,在厨房里就是一道亮丽的风景呢,百看不厌!

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咖喱鸡肉土豆煲营养建议

  • 含糖量 7.07
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

咖喱鸡肉土豆煲的食材2人份

  • 鸡胸脯肉150克
  • 胡萝卜60克
  • 土豆200克
  • 洋葱80克
  • 咖喱1块
  • 适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
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咖喱鸡肉土豆煲的做法

1 咖喱鸡肉土豆煲菜谱图解

鸡胸肉切成小块后放入小碗中,加入料酒、生抽腌制半小时左右

2 咖喱鸡肉土豆煲菜谱图解

2. 将胡萝卜洗净去皮,切成小块

3 咖喱鸡肉土豆煲菜谱图解

洋葱洗净,切成小块

4 咖喱鸡肉土豆煲菜谱图解

土豆洗净去皮,切成小块

5 咖喱鸡肉土豆煲菜谱图解

砂锅中倒入适量油,热后放入洋葱煸炒出香味

6 咖喱鸡肉土豆煲菜谱图解

6. 放入腌制好的鸡肉煸炒至颜色发白

7 咖喱鸡肉土豆煲菜谱图解

7. 放入切好的土豆块

8 咖喱鸡肉土豆煲菜谱图解

8. 放入切好的胡萝卜块

9 咖喱鸡肉土豆煲菜谱图解

9. 加入没过食材的清水,放入咖喱块

10 咖喱鸡肉土豆煲菜谱图解

10. 将陶瓷煲的内盖盖上

11 咖喱鸡肉土豆煲菜谱图解

11. 盖上陶瓷煲的外层盖子,大火煮开后转小火,煮约15分钟即可

成品图

咖喱鸡肉土豆煲的烹饪技巧

可以根据自己的喜好加入适量盐哦


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫