简易白切鸡
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
正宗白切鸡做法繁杂,简化做法却不简化味道,鸡腿肉鲜嫩可口,百吃不厌
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简易白切鸡营养建议
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含糖量 23.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
简易白切鸡的食材2人份
- 鸡腿1个
- 花椒20粒
- 盐1茶匙
- 香油5滴
- 八角1个
- 香叶1片
- 干辣椒1个
- 蒜末2瓣
- 味极鲜2勺
- 蚝油1勺
- 醋1勺
- 糖半勺
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简易白切鸡的做法
1
鸡腿凉水下锅,放花椒,辣椒,香叶,八角,开锅转中小火煮熟,20-30分钟
2
凉白开中放冰袋,制成冰水备用
3
煮熟的鸡腿立即浸入冰水中
4
辅料中蒜末,味极鲜,醋,糖,蚝油,香油,盐,充分搅匀调汁备用
5
鸡腿捞出切段
6
均匀浇洒调汁
7
装饰葱碎即可
8
成品
成品图
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简易白切鸡标签:简易白切鸡的做法 简易白切鸡的家常做法 简易白切鸡 简易白切
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07