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串串香

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串串香的做法

串串香

by 美食小编
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

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串串香营养建议

  • 含糖量 4.76
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

串串香的食材2人份

  • 筒骨适量
  • 玉米适量
  • 虾仁180克
  • 猪肉适量
  • 金针菇适量
  • 食用油15毫升
  • 花椒5克
  • 大葱30克
  • 桂皮10克
  • 香叶5克
  • 八角8克
  • 红椒10克
  • 5克
  • 5克
  • 芝麻10克
  • 豆瓣酱50克
  • 料酒10毫升
  • 蛋清30克
  • 淀粉8克
  • 蚝油5克
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串串香的做法

1 串串香菜谱图解

筒骨、玉米煮汤

2 串串香菜谱图解

放入花椒、大葱等辅料,中火炒香

3 串串香菜谱图解

倒入筒骨汤

4 串串香菜谱图解

煮沸捞出汤渣,加盐、糖、芝麻,继续煮

5 串串香菜谱图解

虾仁剁碎,加蛋清、料酒、淀粉、盐,

6 串串香菜谱图解

搅拌均匀,放进锅里,煮沸后捞出

7 串串香菜谱图解

放入瘦肉,香菇沫、蚝油、盐、料酒,搅拌均匀

8 串串香菜谱图解

放入粉丝、肉糜,包起,葱捆绑

9 串串香菜谱图解

用猪肉薄片卷上金针菇

10 串串香菜谱图解

所有食材串好

11 串串香菜谱图解

煮半个小时

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫