板栗美食网

蜂窝煤蛋糕

杰米4624381884   加载中... 4

蜂窝煤蛋糕的做法

蜂窝煤蛋糕

by 杰米4624381884
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

蜂窝煤蛋糕

展开

蜂窝煤蛋糕营养建议

  • 含糖量 2.38
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

蜂窝煤蛋糕的食材2人份

  • 鸡蛋黄3个
  • 25克
  • 低筋面粉 45克
  • 竹碳粉5克
  • 白糖40克
  • 白醋适量
展开

蜂窝煤蛋糕的做法

1 蜂窝煤蛋糕菜谱图解

碗内倒入蛋黄3个 水25g 油25g

2 蜂窝煤蛋糕菜谱图解

搅拌均匀筛入45g低筋面粉 5g竹碳粉

3 蜂窝煤蛋糕菜谱图解

搅拌至无颗粒

4 蜂窝煤蛋糕菜谱图解

3个蛋清里加几滴白醋

5 蜂窝煤蛋糕菜谱图解

40g白糖分3次加入

6 蜂窝煤蛋糕菜谱图解

直到蛋白打发成有直立小尖角

7 蜂窝煤蛋糕菜谱图解

将面糊倒入蛋白霜 画之字搅拌

8 蜂窝煤蛋糕菜谱图解

拌好后倒入模具摔几下 烤箱倒数第二层150度烤50分钟

9 蜂窝煤蛋糕菜谱图解

脱模 戳洞 完成

成品图


蜂窝煤蛋糕标签:蜂窝煤蛋糕的做法  蜂窝煤蛋糕的家常做法  蜂窝煤蛋糕  蜂窝煤蛋  

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫