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乳酪蛋糕

阿大^.^   加载中... 4

乳酪蛋糕的做法

乳酪蛋糕

by 阿大^.^
  • 甜味
  • <90分钟
  • 中级掌勺

小孩子特别喜欢吃奶酪棒,所以吃到这款蛋糕的时候说有奶酪棒的味道,小孩子味觉可真灵敏!

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乳酪蛋糕营养建议

  • 含糖量 10.57
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

乳酪蛋糕的食材2人份

  • 奶酪100克
  • 牛奶40克
  • 鸡蛋3个
  • 低筋面粉25克
  • 黄油25克
  • 35克
  • 柠檬汁适量
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乳酪蛋糕的做法

1 乳酪蛋糕菜谱图解

乳酪软化

2 乳酪蛋糕菜谱图解

搅顺滑后加入牛奶拌匀

3 乳酪蛋糕菜谱图解

接着加入蛋黄和低粉,依次拌匀

4 乳酪蛋糕菜谱图解

加入融化的黄油搅拌均匀

5 乳酪蛋糕菜谱图解

蛋白打发

6 乳酪蛋糕菜谱图解

和蛋黄糊混合

7 乳酪蛋糕菜谱图解

倒入模具里,烤盘放热水放入烤箱,150度,烤50分钟

8 乳酪蛋糕菜谱图解

烤好晾凉取出来,烙上图案

成品图

乳酪蛋糕的烹饪技巧

做好的乳酪蛋糕,放冰箱冷藏再吃,味道更好!


乳酪蛋糕标签:乳酪蛋糕的做法  乳酪蛋糕的家常做法  乳酪蛋糕  乳酪蛋糕怎么做  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫