牛肉肠轻食沙拉
- 拌
- 黑椒味
- <5分钟
- 新手尝试
蔬菜沙拉是一种营养健康的饮食方法,很多人希望通过它来减肥。拌沙拉可以不用沙拉酱,自己调个醋椒汁儿,比沙拉酱好吃,还不长肉。这个醋椒汁儿,酸辣开胃、爽口不腻,赋予沙拉灵魂,给沙拉增添更美的味道。这就是我常吃的轻食沙拉,用它来代替晚餐,搭配上少量的运动,一个月掉10斤毫无压力!
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牛肉肠轻食沙拉营养建议
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含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛肉肠轻食沙拉的食材2人份
- 科尔沁牛肉肠2根
- 西兰花适量
- 黄瓜半根
- 圆生菜2片
- 洋葱2片
- 胡萝卜小半根
- 香菇2朵
- 青柠檬半个
- 生抽1时候
- 香醋2勺
- 蜂蜜2勺
- 黑胡椒少许适量
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牛肉肠轻食沙拉的做法
1
准备好所需要的食材
2
洋葱去掉外皮清洗干净,取下来2片就够了,切成细丝,黄瓜清洗干净切成滚刀块,或者切片切丝都可以的。西生菜洗净取2片叶子,切成细丝,或者暴力一点儿,直接用手撕一撕就可以。把这些全部放入一个大一点的碗中,方便后面搅拌
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洋葱去掉外皮清洗干净,取下来2片就够了,切成细丝,黄瓜清洗干净切成滚刀块,或者切片切丝都可以的。西生菜洗净取2片叶子,切成细丝,或者暴力一点儿,直接用手撕一撕就可以。把这些全部放入一个大一点的碗中,方便后面搅拌
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西兰花、香菇片、胡萝卜片分别下锅焯烫至熟,捞出来控干水分
5
牛肉肠提前拿出来解冻,我这个牛肉肠是冷冻的。油锅中放入一点点油,小火慢慢煎熟,取出来,用厨房纸巾吸干表面的油分。这样可以在食用时减少油分摄入,从而降低热量
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然后把牛肉肠切成小粒,当然,也可以切成片,随自己喜欢。不过我还是觉得切成粒的口感比较好,一口就能够吃到香香的肉粒
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现在我们来挑一个醋椒汁儿,取一个干净的小碗,小碗内加入1勺生抽、2勺香醋,1勺蜂蜜,最后加入现磨黑胡椒
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搅拌均匀后,倒入盛蔬菜的大碗中,搅拌均匀,一盘好吃不长肉的美味醋椒沙拉就做好了。拌沙拉不用沙拉酱,自己调个醋椒汁儿,比沙拉酱好吃,还不长肉
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炎炎夏日,科尔沁德式黑椒牛肉肠,享受健康“轻食光”
成品图
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牛肉肠轻食沙拉标签:牛肉肠轻食沙拉的做法 牛肉肠轻食沙拉的家常做法 牛肉肠轻食沙
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07