蒸酥肉
- 蒸
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
川蜀名菜,“酥”香味美。
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蒸酥肉营养建议
-
含糖量 3.92克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蒸酥肉的食材2人份
- 酥肉170克
- 鲜酱油3勺
- 料酒1勺
- 葱适量
- 姜适量
- 干辣椒2个
- 花椒粒1克
- 八角1个
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蒸酥肉的做法
1
备好自制酥肉
2
碗中放入葱段、花椒粒、干辣椒段、姜片、八角
3
倒入小半碗水、鲜酱油和少许白胡椒粉,搅拌均匀
4
再把酥肉放入碗中稍微拌匀;华帝蒸箱JZD33-Z3B预热100度,放入蒸箱,蒸制40分钟即可
成品图
蒸酥肉的烹饪技巧
蒸好的酥肉趁热享用,非常鲜香美味
如果想要颜色深点,可以加少许老抽
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07