花生枸杞猪蹄汤
- 煲
- 咸鲜味
- <90分钟
- 新手尝试
花生猪脚汤的作用是非常多的,花生猪脚汤不仅好喝,还对人体有很大的补益作用,首先,花生猪脚汤含有丰富的蛋白质,能抗衰老,对皮肤也很有好处,具有美容的作用,其次,花生猪脚汤含有丰富的维生素和微量元素,能补充人体所需,加速新陈代谢和增强抵抗力。
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花生枸杞猪蹄汤营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
花生枸杞猪蹄汤的食材2人份
- 猪蹄400克
- 胡萝卜20克
- 黄酒10克
- 黑胡椒粉1茶匙
- 食盐适量
- 纯净水600毫升
- 枸杞15克
- 生姜10克
- 小葱2棵
- 花生50克
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花生枸杞猪蹄汤的做法
1
所需工具:汤锅、菜板、刀、去皮器、盘子、碗、量杯、漏勺、汤勺
2
准备好食材:猪蹄400克,花生50克,枸杞15克,胡萝卜20克,生姜10克,小葱2棵,黄酒5克,黑胡椒粉1茶匙,食盐适量
3
花生米泡透洗净,枸杞洗净备用
4
生姜去皮切片,胡萝卜去皮切块
5
猪蹄买的时候让卖家给剁成块,清洗干净,汤锅里放入2片生姜和5克黄酒烧一锅开水,水开后,放入洗好的猪蹄,焯烫3分钟左右,捞出,备用
6
将猪蹄、胡萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜放入苏泊尔电压力锅内
7
往锅里注入约600毫升纯净水
8
盖上锅盖,按下“食材选择”键选择“豆/蹄筋”模式,再按“烹饪方式”键选择“煲汤”模式,最后按下“开始”键即可
9
显示屏显示“b”,进入保温状态,待锅内无压力后,取消“保温”并开盖
10
打开锅盖之后,加入黑胡椒粉和食盐,搅拌一下,再按“收汁提味”键,显示屏显示默认10分钟,我们可以选择“-”键,调节到5分钟,稍微收一下汁,这样煲出的汤比较好喝。最后根据自己的喜好加入适量葱花,即可出锅享用!
成品图
花生枸杞猪蹄汤的烹饪技巧
第10步,不喜欢收汁的亲,也可以省略!
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花生枸杞猪蹄汤标签:花生枸杞猪蹄汤的做法 花生枸杞猪蹄汤的家常做法 花生枸杞猪蹄
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07