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鸡腿蒸南瓜

尘暁   加载中... 4

鸡腿蒸南瓜的做法

鸡腿蒸南瓜

by 尘暁
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

万圣节将至,怎么能少的了南瓜这个主角。选的老南瓜!蒸个鸡腿,搞怪之前先把肚子填饱吧。

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鸡腿蒸南瓜营养建议

  • 含糖量 4.41
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

鸡腿蒸南瓜的食材2人份

  • 鸡腿3只
  • 南瓜一块
  • 姜片 2片
  • 大葱段适量
  • 料酒3勺
  • 蚝油2勺
  • 生抽4勺
  • 1勺
  • 1勺
  • 黑胡椒粉适量
  • 迷迭香一根
  • 干辣椒一根
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鸡腿蒸南瓜的做法

1 鸡腿蒸南瓜菜谱图解

鸡腿清洗干净后,加糖1勺、盐1勺、姜片2片、大葱段一把,迷迭香一根,黑胡椒粉适量。味达美臻品料酒3勺去腥

2 鸡腿蒸南瓜菜谱图解

然后加2勺味达美臻品蚝油2勺,4勺味达美味极鲜酱油,调味用,拌匀后装袋冷藏腌制2小时以上或者隔夜。

3 鸡腿蒸南瓜菜谱图解

南瓜去皮切片,清洗干净后,摆盘。

4 鸡腿蒸南瓜菜谱图解

腌制好的鸡腿摆在南瓜上方!腌制的汤汁也一起倒入。

5 鸡腿蒸南瓜菜谱图解

冷水上蒸锅,大火蒸制25-30分钟。

6 鸡腿蒸南瓜菜谱图解

蒸到鸡腿软烂,出锅,撒上大葱叶碎就可以啦!超级香,南瓜软糯清甜,浸润在汤汁中,口感超级好,吃饱饱去搞怪啦!

成品图

鸡腿蒸南瓜的烹饪技巧

鸡腿腌制可以切刀口,更为入味!
蒸的时候不用盖保鲜膜!


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫