鸡腿蒸南瓜
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
万圣节将至,怎么能少的了南瓜这个主角。选的老南瓜!蒸个鸡腿,搞怪之前先把肚子填饱吧。
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鸡腿蒸南瓜营养建议
-
含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡腿蒸南瓜的食材2人份
- 鸡腿3只
- 南瓜一块
- 姜片 2片
- 大葱段适量
- 料酒3勺
- 蚝油2勺
- 生抽4勺
- 盐1勺
- 糖1勺
- 黑胡椒粉适量
- 迷迭香一根
- 干辣椒一根
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鸡腿蒸南瓜的做法
1
鸡腿清洗干净后,加糖1勺、盐1勺、姜片2片、大葱段一把,迷迭香一根,黑胡椒粉适量。味达美臻品料酒3勺去腥
2
然后加2勺味达美臻品蚝油2勺,4勺味达美味极鲜酱油,调味用,拌匀后装袋冷藏腌制2小时以上或者隔夜。
3
南瓜去皮切片,清洗干净后,摆盘。
4
腌制好的鸡腿摆在南瓜上方!腌制的汤汁也一起倒入。
5
冷水上蒸锅,大火蒸制25-30分钟。
6
蒸到鸡腿软烂,出锅,撒上大葱叶碎就可以啦!超级香,南瓜软糯清甜,浸润在汤汁中,口感超级好,吃饱饱去搞怪啦!
成品图
鸡腿蒸南瓜的烹饪技巧
鸡腿腌制可以切刀口,更为入味!
蒸的时候不用盖保鲜膜!
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鸡腿蒸南瓜标签:鸡腿蒸南瓜的做法 鸡腿蒸南瓜的家常做法 鸡腿蒸南瓜 鸡腿蒸南
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07