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多彩肉丸串

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多彩肉丸串的做法

多彩肉丸串

by 喵喵cooking
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

周末的下午,三五好友聚一起,烤上几串彩椒肉丸串是不错的选择,边吃边聊,分享各种趣事。用各种颜色彩椒跟肉丸串一起,就像我们的人生多姿多彩。

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多彩肉丸串营养建议

  • 含糖量 3.22
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

多彩肉丸串的食材2人份

  • 肉丸200克
  • 彩椒200克
  • 烤肉料20克
  • 食用油20毫升
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多彩肉丸串的做法

1 多彩肉丸串菜谱图解

准备好材料:肉丸、彩椒

2 多彩肉丸串菜谱图解

将各色彩椒洗干净后,分别切成小方块,放一旁备用

3 多彩肉丸串菜谱图解

肉丸用刀轻轻的划几道口,然后放入烤肉料,加入适量的水,拌匀,静置10分钟

4 多彩肉丸串菜谱图解

烤盘铺上锡箔纸,然后在上面薄薄的刷上一层食用油

5 多彩肉丸串菜谱图解

将彩椒、肉丸,随意搭配,用竹签串成一串串,摆在烤盘上

6 多彩肉丸串菜谱图解

烤箱上下管190度,预热5分钟,预热完成后,将摆好肉丸串的烤盘放入烤箱中层,190度上下管加热,烤15分钟即可

成品图

多彩肉丸串的烹饪技巧

在肉丸上轻轻的划几道口,能使肉丸更入味
在锡箔纸上刷一层食用油,起到防粘作用
可以把肉丸换成培根或者五花肉,味道也一样很棒哦
该道食谱所使用的是美的智能电烤箱,型号为T7-L384D,容量38L,功率为1800W,请根据自家烤箱的功率大小和温度差异,适当调整加热时长


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫