板栗美食网

铸铁锅版干锅手撕包菜

一厨作   加载中... 4

铸铁锅版干锅手撕包菜的做法

铸铁锅版干锅手撕包菜

by 一厨作
  • 干锅
  • 酸辣味
  • <5分钟
  • 新手尝试

有种说法,厨艺的最高境界不在于是否会烹制大鱼大肉,而在乎是否能将一些平常普通的食材画龙点睛。就像包菜这样平凡无奇的蔬菜,一定要干锅手撕的做法才会焕发光彩,更有滋味,因为手撕的包菜横断面参差不齐,不但更容易入味,还带了几分随性的肆意潇洒;而干锅的法子,于简洁处见隆重,更能激发包菜的香脆酸爽,今天就和小伙伴们一起看看如何用1滴油、2分钟来给家人的餐桌填道小菜。

展开

铸铁锅版干锅手撕包菜营养建议

  • 含糖量 2.8
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

铸铁锅版干锅手撕包菜的食材2人份

  • 菜花(脱水)500g
  • 食用油1小茶匙
  • 海鲜酱油2小茶匙
展开

铸铁锅版干锅手撕包菜的做法

1 铸铁锅版干锅手撕包菜菜谱图解

包心菜用手撕成小块状后洗净备用。

2 铸铁锅版干锅手撕包菜菜谱图解

珐琅锅中火预热2分钟,倒入一小茶匙的食用油

3 铸铁锅版干锅手撕包菜菜谱图解

倒入洗好的包菜

4 铸铁锅版干锅手撕包菜菜谱图解

加入2小茶匙海鲜酱油

5 铸铁锅版干锅手撕包菜菜谱图解

盖上锅盖中火2分钟,关火焖2分钟后就可以开盖出锅了

成品图


铸铁锅版干锅手撕包菜标签:铸铁锅版干锅手撕包菜的做法  铸铁锅版干锅手撕包菜的家常做法    

上一篇上一篇:酥香芋头虾米丸子

下一篇下一篇:鸭黄土豆

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫