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山药素汤

可可の小厨   加载中... 4

山药素汤的做法

山药素汤

by 可可の小厨
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

都说“冬吃萝卜夏吃姜”,那秋天又该吃些什么呢?山药都是秋季最佳滋补食品。 【全家】:为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。 【女性】:益气养血暖手脚。手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。 【男性】:防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中,有相当多属于溃疡病,而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实,山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。 【老人】:补益中气防感冒。山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。 【儿童】:防治腹泻好帮手。每年8—12月是小儿腹泻的多发季节,用山药粉治疗腹泻,比较容易被接受。具体做法为:将山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用,每天喂食2—3次即可。

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山药素汤营养建议

  • 含糖量 1.47
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

山药素汤的食材2人份

  • 山药500克
  • 2000毫升
  • 少量
  • 适量
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山药素汤的做法

1 山药素汤菜谱图解

选择这种铁棍山药,才有滋补作用

2 山药素汤菜谱图解

带上一次性手套,用刨皮刀去皮

3 山药素汤菜谱图解

切成细片,因为煮的时间不太长,山药又粉糥,所以片不要切得太薄

4 山药素汤菜谱图解

去了皮的山药易氧化,切了就马上放入加了水的砂锅,直接煮

5 山药素汤菜谱图解

煮好后,加盐调味,小葱切成葱花,撒上即可

成品图


山药素汤标签:山药素汤的做法  山药素汤的家常做法  山药素汤  山药素汤怎么做  

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫