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香烤五花肉

花桑卓玛   加载中... 4

香烤五花肉的做法

香烤五花肉

by 花桑卓玛
  • 其它口味
  • <15分钟
  • 新手尝试

有幸这次得到了六月鲜酱油的试用。说起来与六月鲜的缘分已经很久了,家里的酱油常年都是六月鲜。包括很多朋友,都在我的介绍下都渐渐用上了六月鲜。味道像其名字一样,鲜味十足。一道优质的菜肴,不一定是要好的厨师,好的食材和调味是关键。尤其好的酱油,更不可少。做这道香烤五花肉时,腌制时六月鲜的酱油的加入,增加了其鲜香味,烤箱停止工作后,打开烤箱门,香味四溢时,那时说垂涎三尺,我想一点都不过分。

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香烤五花肉营养建议

  • 含糖量 0.42
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香烤五花肉的食材2人份

  • 五花肉200克
  • 六月鲜特级酱油1克
  • 烤肉酱1茶匙
  • 椒盐1/4茶匙
  • 辣椒粉1/4茶匙
  • 孜然粉1/2茶匙
  • 黑胡椒粉1/4茶匙
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香烤五花肉的做法

1 香烤五花肉菜谱图解

五花肉洗净,切薄片

2 香烤五花肉菜谱图解

加入烤肉酱,再加入六月鲜特级酱油

3 香烤五花肉菜谱图解

将所有调味抓匀,让其更好的入味儿,腌制约30分钟

4 香烤五花肉菜谱图解

烤架铺高温油布,腌好的五花肉,整齐的码放在烤架上,烤箱预热,温度210度,时间10分钟,预热后放入烤架

5 香烤五花肉菜谱图解

孜然粉,辣椒粉,椒盐粉,黑胡椒粉混合均匀,待烤到五花肉边缘微微卷起后,取出,撒上混合调味,用筷子将五花肉翻面,同样均匀撒上调味。放回去继续烤到烤箱停止工作即可

成品图

香烤五花肉的烹饪技巧

腌制五花肉时,如果没有烤肉酱,可以将烤肉酱换作1茶匙蚝油,3瓣蒜,1/4茶匙糖,1/4茶匙芝麻油,1/4茶匙黑胡椒粉混合一起腌制


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫