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豆腐汤

紫韵千千   加载中... 4

豆腐汤的做法

豆腐汤

by 紫韵千千
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

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豆腐汤营养建议

  • 含糖量 2.38
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

豆腐汤的食材2人份

  • 豆腐1块
  • 芹菜1根
  • 火腿2片
  • 小葱1根
  • 2片
  • 浓缩高汤适量
  • 香油3滴
  • 食盐1茶匙
  • 适量
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豆腐汤的做法

1 豆腐汤菜谱图解

准备所需材料

2 豆腐汤菜谱图解

豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁,姜切碎

3 豆腐汤菜谱图解

锅内加少许香油,放入姜碎,炒香

4 豆腐汤菜谱图解

加入适量的清水

5 豆腐汤菜谱图解

倒入适量的浓缩高汤

6 豆腐汤菜谱图解

盖锅盖煮开

7 豆腐汤菜谱图解

煮开后,加入火腿丁

8 豆腐汤菜谱图解

然后加入芹菜丁

9 豆腐汤菜谱图解

最后加入豆腐

10 豆腐汤菜谱图解

大火煮3分钟,撒上葱花即可食用

成品图

豆腐汤的烹饪技巧

加了豆腐后不需要煮很久,煮太久豆腐会变老和烂
浓缩高汤本身就很咸,所以无需加盐,如果喜欢重口味的可以适量的加少许
这是一款很清淡的快手汤,简单又美味


豆腐汤标签:豆腐汤的做法  豆腐汤的家常做法  豆腐汤  豆腐汤怎么做好吃    

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫