丝瓜毛豆米
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
家里有个露台,除了花花草草,每到夏天总会种些瓜果。这不,发现一根丝瓜成熟啦,赶紧摘下来,炒一盘丝瓜毛豆米,现摘的蔬菜,怎么炒都好吃!
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丝瓜毛豆米营养建议
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含糖量 8.26克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
丝瓜毛豆米的食材2人份
- 丝瓜1根
- 毛豆米50克
- 食盐少许
- 植物油适量
- 蒜末少许
- 葱花少许
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丝瓜毛豆米的做法
1
将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块
2
准备少许蒜末
3
毛豆上市的时候,喜欢一次性多煮些毛豆米,放在冰箱冷冻保存,需要的时候吃多少拿多少,很方便
4
炒锅烧热后,放少许植物油,下蒜末焙出香味
5
放入丝瓜翻炒
6
放少许盐
7
然后放入熟的毛豆米,淋入少许开水,略微煮下
8
出锅时撒少许葱花即可
成品图
丝瓜毛豆米的烹饪技巧
现摘的丝瓜,搭配碧绿的毛豆米,只需要一点点盐,就突显出时蔬的鲜嫩,这样的丝瓜,怎么炒都好吃!
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丝瓜毛豆米标签:丝瓜毛豆米的做法 丝瓜毛豆米的家常做法 丝瓜毛豆米 丝瓜毛豆
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07