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素丸子

刘小闹儿   加载中... 4

素丸子的做法

素丸子

by 刘小闹儿
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

孩子不喜欢吃萝卜,所以我把萝卜和白菜切碎炸成丸子,好吃极了

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素丸子的食材2人份

  • 白萝卜一块
  • 面粉一碗
  • 米饭一碗
  • 适量
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素丸子的做法

1 素丸子菜谱图解

蔬菜可以根据自己喜好,更改。我用的米饭是剩饭,添加在丸子里可以使丸子口感更好。面粉我用了这一小碗

2 素丸子菜谱图解

萝卜插成丝后切几刀,不要切太碎

3 素丸子菜谱图解

白菜切碎

4 素丸子菜谱图解

葱切成末

5 素丸子菜谱图解

姜切末

6 素丸子菜谱图解

把准备好的白菜,萝卜,葱末,姜末和米饭放在一起,拌匀

7 素丸子菜谱图解

加入面粉,试着添加,不要太干,用手可以挤出来丸子就好。太干炸出来的丸子会硬

8 素丸子菜谱图解

准备一个凉油碗,勺子涂油,方便盛丸子

9 素丸子菜谱图解

油用大火烧热

10 素丸子菜谱图解

挤出来一个丸子,用勺子盛到锅里

11 素丸子菜谱图解

油一定要热哦,不然会浸油的

12 素丸子菜谱图解

出锅,就这么容易。炒黑白菜的时候可以放进去几个丸子,也不错呦

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫