酸辣棒棒鸡
- 煮
- 酸辣味
- <10分钟
- 初中水平
不知不觉这菜谱都在草稿箱里放了四个月了，偶然翻到马上口水哗哗的，当即决定，明天再做一次！微辣微甜微麻的鸡翅实在是太开胃，嗯，明天我觉得很有必要增加数量呀，不然完全不够吃好么？怎么做，其实很简单，前期处理到位以后，调味品只需要泰式酸辣酱一种就够了，一般大超市里都有卖哦~
展开
酸辣棒棒鸡营养建议
-
含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
酸辣棒棒鸡的食材2人份
- 鸡翅根9个
- 泰式酸辣酱2大勺
- 盐1小勺
- 大蒜3瓣
- 植物油1大勺
- 生姜1小块
- 花椒10颗
展开
酸辣棒棒鸡的做法
1
配料准备好，然后把鸡翅根洗净，小的那一端用剪刀剪一圈，然后把鸡皮和筋骨往另外一端推
2
炒锅内放适量油，小火把蒜片，姜片，花椒等煸香
3
放入翅根小火煎到定型
4
一面煎到金黄以后翻面继续煎，煎的目的除了定型还有就是去腥
5
鸡翅根煎好以后加一大碗水，烧开以后转中小火煮约15分钟
6
鸡翅根煮熟以后加盐调味，再加一大勺泰式酸辣酱
7
最后让每个鸡翅根均匀的裹上一层酸辣酱就可以出锅了
成品图
酸辣棒棒鸡的烹饪技巧
欢迎加优妈微信交流：183704426
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
酸辣棒棒鸡标签：酸辣棒棒鸡的做法 酸辣棒棒鸡的家常做法 酸辣棒棒鸡 酸辣棒棒
相关文章
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07