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玉米馒头

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玉米馒头的做法

玉米馒头

by 草海(来自腾讯.)
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

馒头是面粉经过发酵之后再上锅蒸出来的面食。因为一般只添加酵母进行发酵,而酵母对人体也是有益的,所以可以说馒头是天然无添加的食品,不需要担心添加剂的问题。所以营养价值是比较高的。

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玉米馒头营养建议

  • 含糖量 30.24
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

玉米馒头的食材2人份

  • 面粉500克
  • 酵母(干)6克
  • 玉米面粉100克
  • 1克
  • 3克
  • 肉馅300克
  • 黄瓜汁100毫升
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玉米馒头的做法

1 玉米馒头菜谱图解

黄瓜汁和面团玉米面团和好醒发3小时以上

2 玉米馒头菜谱图解

发好后搓条切节

3 玉米馒头菜谱图解

擀成圆

4 玉米馒头菜谱图解

包入肉末馅料

5 玉米馒头菜谱图解

在像包汤圆一样包起来搓成椭圆

6 玉米馒头菜谱图解

用刀压出玉米的轮廓

7 玉米馒头菜谱图解

然后黄瓜汁的面团擀成椭圆

8 玉米馒头菜谱图解

对半切开

9 玉米馒头菜谱图解

用刀压出条状

10 玉米馒头菜谱图解

用一片盖在玉米一边

11 玉米馒头菜谱图解

用另外一片也盖上

12 玉米馒头菜谱图解

在内个小尾巴即可整个玉米就出来了放入蒸锅醒发15分钟烧开后蒸15分钟即可

13 玉米馒头菜谱图解

出锅

成品图

玉米馒头的烹饪技巧

可以根据自己喜欢的颜色搭配。现在没有菠菜只有用黄瓜汁代替但是颜色更浅没有菠菜汁绿色好看


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫