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木耳炒鸡蛋

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木耳炒鸡蛋的做法

木耳炒鸡蛋

by 美食小编
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

木耳炒鸡蛋(Fungus scrambled eggs)是一道家常小炒菜品,主要食材为鸡蛋、木耳,加以大葱、香菜、盐、味精、香油等调料炒制而成,菜品口味咸鲜,具有益智补脑、防癌抗癌等功效。

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木耳炒鸡蛋营养建议

  • 含糖量 1.96
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

木耳炒鸡蛋的食材2人份

  • 木耳(水发)10克
  • 鸡蛋2个
  • 清水1升
  • 食用油5毫升
  • 蒜片5克
  • 2克
  • 辣椒2克
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木耳炒鸡蛋的做法

1 木耳炒鸡蛋菜谱图解

将木耳放入水中泡发

2 木耳炒鸡蛋菜谱图解

将鸡蛋打入碗中搅匀

3 木耳炒鸡蛋菜谱图解

将锅中加入油,油热后加入鸡蛋大火炒熟

4 木耳炒鸡蛋菜谱图解

锅中加油放姜片大火爆香

5 木耳炒鸡蛋菜谱图解

加入炒好的鸡蛋、木耳、适量辣椒、盐、翻炒均匀

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫