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肯德基土豆泥

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肯德基土豆泥的做法

肯德基土豆泥

by 小圆食记
  • 奶香味
  • <60分钟
  • 新手尝试

★★★★★ 小圆食记 Menu 肯德基土豆泥是以土豆为主要原料,高汤浓缩汁、黑胡椒; 盐为辅料制作的一款菜品,色泽鲜亮,味道鲜美。 ★★★★★ 创意指数 KFC土豆泥

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肯德基土豆泥营养建议

  • 含糖量 3.29
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

肯德基土豆泥的食材2人份

  • 土豆1个
  • 牛奶80毫升
  • 高汤100毫升
  • 黄油20克
  • 黑胡椒粉1克
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肯德基土豆泥的做法

1 肯德基土豆泥菜谱图解

土豆1个 牛奶 80ml、高汤 100ml、黄油 20g、黑胡椒粉 1g

2 肯德基土豆泥菜谱图解

土豆洗净放入蒸锅,中火蒸20分钟

3 肯德基土豆泥菜谱图解

用筷子试下是否软熟

4 肯德基土豆泥菜谱图解

剥去土豆皮

5 肯德基土豆泥菜谱图解

放入碗中,用勺子碾碎

6 肯德基土豆泥菜谱图解

锅中放入20g黄油

7 肯德基土豆泥菜谱图解

完全融化后,倒入土豆泥炒匀

8 肯德基土豆泥菜谱图解

倒入80g牛奶,炒成糊状,盛入碗中

9 肯德基土豆泥菜谱图解

碗倒扣入盘,取出

10 肯德基土豆泥菜谱图解

锅中倒入100ml高汤煮沸

11 肯德基土豆泥菜谱图解

沸腾后加入1g黑胡椒粉,勾芡

12 肯德基土豆泥菜谱图解

趁热淋在土豆泥上

13 肯德基土豆泥菜谱图解

迫不及待要开动啦~!

成品图

肯德基土豆泥的烹饪技巧

蒸土豆时用筷子测试是否松软
土豆泥也可以用搅拌器搅拌下,会更细腻
高汤可以用鸡汤,也可以用浓汤宝稀释下


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫