
    起司煎蛋
- 煎

 - 奶香味

 - <5分钟

 - 初级入门

 
早晨给小朋友做了一个起司煎蛋。奶酪营养极高,含有大量的钙质特别适合小朋友。再加上一盒安佳儿童牛奶,几个芽甘蓝,一早上的营养就足够了。
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起司煎蛋营养建议
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                含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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                高血脂 建议多吃
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                高血压 控制少吃
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                减肥 控制少吃
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                儿童 控制少吃
 
起司煎蛋的食材2人份
- 鸡蛋2个
 - 奶酪20克
 - 水淀粉3调羹
 - 盐适量
 
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起司煎蛋的做法
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                                    两个鸡蛋磕碗里,加入3调羹水淀粉,一点点盐。打散。搅匀
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                                    平底锅,小火,锅热,适量油,倒入蛋液。转圈铺满平底锅
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                                    待凝固的差不多时,把奶酪撕小块撒在表面。把蛋饼对折。翻面。差不多就可以出锅了
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    起司煎蛋的烹饪技巧
起司也叫奶酪,干酪,一种将奶放酸之后增加酵素或细菌制作的呈乳白色或金黄色食品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素
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评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07