麦穗包子
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
妈妈会包麦穗包子，今天妈妈没在家，我也尝试做了一下，做了几个以后，就基本像模像样了。麦穗包子装的馅料比较多，样子比较好看，孩子爱吃，做妈妈的可以尝试一下啊！
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麦穗包子营养建议
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含糖量 29.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麦穗包子的食材2人份
- 面粉500克
- 猪肉馅250克
- 笋瓜300克
- 酵母粉5克
- 葱1根
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麦穗包子的做法
1
面粉用酵母水和成絮状
2
揉成光滑的面团发酵
3
猪肉馅用各种调料、葱花、往一个方向搅动
4
玉瓜削皮，切成大块，叉成丝，剁碎挤干
5
放入猪肉馅中搅拌均匀
6
面团发酵好了
7
松弛放气，分成小剂
8
擀皮
9
取一个面皮，放适量的馅料
10
包成麦穗状
11
放入蒸锅中二发二十分钟后大火蒸熟
成品图
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07