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炝拌莴笋

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炝拌莴笋的做法

炝拌莴笋

by 清水鱼翅的厨房
  • 香辣味
  • <5分钟
  • 初级入门

用炝的蒜末干辣子拌的莴笋,香辣脆生,没怎么就饭就吃没了。

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炝拌莴笋营养建议

  • 含糖量 16.87
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

炝拌莴笋的食材2人份

  • 莴笋1棵
  • 干辣椒2个
  • 白糖半勺
  • 花椒数粒
  • 生抽1勺
  • 3瓣
  • 1.5勺
  • 少许
  • 味精少许
  • 少许
  • 适量
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炝拌莴笋的做法

1 炝拌莴笋菜谱图解

莴笋削皮后洗净切条 ,姜蒜切末

2 炝拌莴笋菜谱图解

莴笋里加少许盐杀出汤来倒掉

3 炝拌莴笋菜谱图解

莴笋里加入姜末和少许白糖味精拌匀

4 炝拌莴笋菜谱图解

小碗里到生抽、醋及蒜末

5 炝拌莴笋菜谱图解

炒锅烧热倒油炝一下花椒将辣子段放入

6 炝拌莴笋菜谱图解

炸香后立刻倒入生抽和醋的小碗里

7 炝拌莴笋菜谱图解

将小碗里的料汁倒入莴笋里拌匀即可

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫