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土豆泥肉卷 宝宝辅食食谱

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土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱的做法

土豆泥肉卷 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

参考月龄:12个月以上 不夸张,加入了土豆泥的肉馅不干也不柴,反而比普通肉吃起来要软糯10倍,宝宝用嘴抿一抿就能下肚。

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土豆泥肉卷 宝宝辅食食谱营养建议

  • 含糖量 11.48
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

土豆泥肉卷 宝宝辅食食谱的食材2人份

  • 土豆130克
  • 肉泥100克
  • 中筋面粉25克
  • 玉米淀粉15克
  • 鸡蛋2个
  • 葱花、植物油、果蔬调味料适量
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土豆泥肉卷 宝宝辅食食谱的做法

1 土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:土豆130克、猪肉泥100克、中筋面粉25克、玉米淀粉15克、鸡蛋2个 辅料:葱花、植物油、果蔬调味料 操作时间:30分钟 难度分析:初级

2 土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

土豆去皮,切成小块,上锅蒸15分钟

3 土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

肉泥中加入植物油、葱花、果蔬调味料,搅拌均匀备用。 *如果家里没有果蔬调味料,宝宝又比较爱吃带味道的食物,可以替换成少量盐

4 土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

土豆熟透后取出,捣成泥状。

5 土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

土豆泥稍晾凉后,加入搅拌好的肉馅

6 土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

再加入面粉、淀粉,将所有食材搅拌均匀。 *加入少量淀粉可以增加肉馅的粘稠度和滑嫩感,如果不想加也可以,但口感会受到影响

7 土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散

8 土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

热锅刷油,倒入蛋液并煎至两面微黄,蛋饼熟透后取出

9 土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

在蛋饼中加入搅拌好的肉馅,并整理成长方形状

10 土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

对折蛋皮,将接口处冲下放入蒸锅内。 一定记住将接口处按压在下方,这样就不会散开啦

11 土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

用中火蒸20分钟左右,熟透取出。 *因为每家的火候不同,食材量也不同,所以姐妹们要根据自家的实际情况对蒸的时间再稍作调整

12 土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

稍晾凉后,切成小片,方便宝宝抓取。

13 土豆泥肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

吃上一个不禁感叹,这才是真正的“薄皮大馅”啊!好吃饱腹还不上火,如果又到了宝宝的每周补铁时间,你一定不要忘记它

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫