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麻辣香锅

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麻辣香锅的做法

麻辣香锅

by 美食小编
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。

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麻辣香锅营养建议

  • 含糖量 4.62
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

麻辣香锅的食材2人份

  • 鱼丸适量
  • 甜不辣适量
  • 适量
  • 鱿鱼圈适量
  • 土豆适量
  • 藕片适量
  • 香菇适量
  • 芹菜3克
  • 木耳(水发)50克
  • 土豆片100克
  • 5毫升
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒适量
  • 麻辣香锅调料10克
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麻辣香锅的做法

1 麻辣香锅菜谱图解

鱼丸、甜不辣放锅中焯水30秒,虾、鱿鱼圈焯水30秒,土豆、藕焯水

2 麻辣香锅菜谱图解

锅中放油,放入葱姜蒜、辣椒适量,放入麻辣香锅调料

3 麻辣香锅菜谱图解

倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕,倒入煮好的鱼丸、虾等

4 麻辣香锅菜谱图解

加入豆瓣酱、花生,出锅淋上芝麻

5 麻辣香锅菜谱图解

即可食用

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫