土豆炖排骨
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
无
展开
土豆炖排骨营养建议
-
含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
土豆炖排骨的食材2人份
- 土豆1个
- 排骨300克
- 料酒10克
- 食用油5毫升
- 干辣椒3个
- 香叶3片
- 八角1个
- 姜片3克
- 蒜片5克
- 豆瓣酱5克
- 水200毫升
- 盐2克
展开
土豆炖排骨的做法
1
土豆1个去皮,切滚刀块,准备300g排骨
2
锅中倒入水1.5L,排骨300g,倒入料酒5g,焯水去腥去血沫
3
起锅倒入食用油5ml,干辣椒3个,香叶3片、八角1个、姜片3g、蒜片5g、大火爆香
4
倒入排骨翻炒均匀,加入豆瓣酱5g,生抽3g、料酒5g、水200ml,大火煮沸
5
倒入土豆块200g,盐2g,翻炒均匀,转小火煮至软烂,即可出锅
成品图
版权声明:
除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
土豆炖排骨标签:土豆炖排骨的做法 土豆炖排骨的家常做法 土豆炖排骨 土豆炖排
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07