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娃娃菜粉丝鸡汤

meggy跳舞的苹果   加载中... 4

娃娃菜粉丝鸡汤的做法

娃娃菜粉丝鸡汤

by meggy跳舞的苹果
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 初级入门

我上姨家玩,带回来一只土鸡,煲了一锅汤,美美地喝了一顿。还剩下半锅汤,我用来炖了这锅白菜粉丝。喷香入味儿的,家里人都特别喜欢!不见肉,却肉香浓郁。这汤还特别适合体虚的人长期食用。上面这层黄黄的鸡油可是宝物,它足可以证明这是一只真正的土鸡,特别是被白菜吸收后,白菜都油润润,却不腻。

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娃娃菜粉丝鸡汤营养建议

  • 含糖量 10.92
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

娃娃菜粉丝鸡汤的食材2人份

  • 娃娃菜2颗
  • 龙口粉丝2小把
  • 枸杞1撮
  • 鸡汤1锅
  • 少量
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娃娃菜粉丝鸡汤的做法

1 娃娃菜粉丝鸡汤菜谱图解

一锅鸡汤准备好

2 娃娃菜粉丝鸡汤菜谱图解

2棵娃娃菜洗净

3 娃娃菜粉丝鸡汤菜谱图解

一颗分成6份左右,菜头部不要切断,让菜叶相连

4 娃娃菜粉丝鸡汤菜谱图解

龙口粉丝需泡水

5 娃娃菜粉丝鸡汤菜谱图解

枸杞洗净沥干水

6 娃娃菜粉丝鸡汤菜谱图解

煮好的鸡汤倒入砂锅中,表面的这层黄油要撇掉噢,小火煮开

7 娃娃菜粉丝鸡汤菜谱图解

娃娃菜入锅中煮到变色,将粉丝入汤中,煮软即可

8 娃娃菜粉丝鸡汤菜谱图解

将枸杞入锅中,少量加盐,混合均匀,关火

成品图

娃娃菜粉丝鸡汤的烹饪技巧

鸡汤是提前煲出来的,只要汤不要骨肉,很鲜美;如果没有鸡汤,用骨头汤,或者几片肉也可以做,只是味道上略有不同;娃娃菜煮得烂一些才好吃


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫