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鱿鱼鸭肉煲

璐瑶20082008   加载中... 4

鱿鱼鸭肉煲的做法

鱿鱼鸭肉煲

by 璐瑶20082008
  • 咸鲜味
  • <90分钟
  • 初中水平

非常好吃的鱿鱼鸭肉煲,煲出来的汤适合在夏季食用

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鱿鱼鸭肉煲营养建议

  • 含糖量 5.6
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

鱿鱼鸭肉煲的食材2人份

  • 鸭肉750克
  • 鱿鱼(干)200克
  • 笋干100克
  • 黑木耳50克
  • 香菇50克
  • 适量
  • 料酒适量
  • 生姜适量
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鱿鱼鸭肉煲的做法

1 鱿鱼鸭肉煲菜谱图解

将黑木耳、香菇、笋干浸泡五个小时以上

2 鱿鱼鸭肉煲菜谱图解

将鸭肉切块待用

3 鱿鱼鸭肉煲菜谱图解

将干鱿鱼剪成小块,然后浸泡三个小时以上

4 鱿鱼鸭肉煲菜谱图解

冲洗干净,沥干水

5 鱿鱼鸭肉煲菜谱图解

将鸭肉和鱿鱼投进锅里,加入适量的水

6 鱿鱼鸭肉煲菜谱图解

焯过后冲洗干净

7 鱿鱼鸭肉煲菜谱图解

另外准备一锅热水,倒入焯过的食物

8 鱿鱼鸭肉煲菜谱图解

然后倒入料酒

9 鱿鱼鸭肉煲菜谱图解

然后加入适量的生姜

10 鱿鱼鸭肉煲菜谱图解

用大火煮三十分钟

11 鱿鱼鸭肉煲菜谱图解

加入黑木耳、香菇、笋干

12 鱿鱼鸭肉煲菜谱图解

再煮三十分钟

13 鱿鱼鸭肉煲菜谱图解

加盐调味即可

成品图

鱿鱼鸭肉煲的烹饪技巧

注:肉类食材需先焯过


鱿鱼鸭肉煲标签:鱿鱼鸭肉煲的做法  鱿鱼鸭肉煲的家常做法  鱿鱼鸭肉煲  鱿鱼鸭肉  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫